신장은 우리 몸의 다양한 독소, 노폐물을 배출하는데 중요한 기능을 한다고 해요. 신장의 건강을 지키기 위해서는 꾸준히 좋은 음식을 섭취해 주는 것이 좋은데 어떤 음식들이 좋은지 이번 글에서는 신장에 좋은 음식과 신장에 안좋은 음식에 관하여 알아보겠습니다.
목차
신장이란?
우리 몸에는 두 개의 신장이 있어요. 신장에 문제가 생기거나 이식으로 인해 하나가 없어도 남아 있는 다른 신장이 정상이라면 살아가는데 큰 문제는 없어요. 하지만 하나의 신장으로 두배의 일을 해야 하므로 더욱 신경 써서 잘 관리해줘서야 해요. 물론 두 개의 신장을 모두 갖고 있어도 우리 몸에서 중요한 역할을 하는 장기 이라서 신경 써서 관리해야 하는 건 당연한 일이지만 말이죠. 신장은 신체의 정수기라고 불려요. 우리 몸에서 노폐물을 걸러주는 역할을 하는데 하루에 약 150L의 혈액을 여과하고 1.5L의 소변을 내보냅니다.
신장에 좋은 음식
1. 신장에 좋은 음식 - 베리류
블루베리나 라즈베리, 블랙베리 등 베리류 음식은 안토시아닌이 풍성하게 포함되어 있어요. 이들은 신장을 해독하고 방광을 정화하는 역할을 한다고 해요. 안토시아닌 성분은 항산화제로 혈관 건강에 도움을 주어 혈액순환과 신장 건강 증진에 효과가 있어요.
2. 신장에 좋은 음식 - 케일&아스파라거스
신장에 좋은 음식 두번째로 케일과 아스파라거스를 들 수 있습니다. 케일은 베타카로틴 성분과 칼슘, 비타민K가 풍부해 면역력 증진에 좋으며 신장기능에 도움을 줍니다. 그리고 아스파라거스는 루틴을 많은 양 함유해 혈관을 강화시켜주며 혈압을 떨어뜨리는 기능을 해서 고혈압 예방하는데도 효과가 있다고 알려져 있습니다.
아스파라거스는 이뇨작용을 활성화 시켜 소변양을 늘려주는 효과가 있습니다. 이것은 염분이나 산을 녹여주어 요로결석을 예방하는 효과가 있으며 신장 세포 기능을 활성화해서 신장 건강을 좋게하는데 도움을 줍니다.
3. 신장에 좋은 음식 - 수박
수박은 신장에 노폐물을 제거하는데 도움돼요. 신장의 노폐물을 제거하면 질병을 예방할 수 있는데 수박의 이뇨 성분은 조직에 남아있는 액체 배출을 촉진시키며 염증과 감염 위험을 조절해줍니다. 또 수박은 탈수 현상이 발생되는 것을 예방해주고 세포 활동을 강화시켜 전해질 레벨 불균형을 막아줍니다.
4. 신장에 좋은 음식 - 양파
양파에는 유황 화합물이 함유되어있어 매운 냄새가 납니다. 그러나 일부 사람들을 울게 하는 것 외에도 양파는 플라보노이드, 특히 심장 질환을 줄이고 많은 암으로부터 보호해주는 강력한 항산화제인 케르세틴이 풍부합니다. 양파는 칼륨이 적고 탄수화물, 지방 또는 단백질 대사를 도움을 준다고 해요.
5. 신장에 좋은 음식 - 팥
신장에 좋은 음식 다섯번째는 팥인데, 이건 많은 분들이 알고계시죠? 팥은 붓기 빼주는것으로 유명합니다. 호박과 같이 소변 배출을 도와주고, 붓기 제거의 효과가 있어요. 그리고 소변 양을 향상시켜주는 효과를 통해 평상시 소변 보는 것이 불편한 분들에게 도움이 될 수 있고 요로결석을 예방할 수 있다는 효과 역시 있어서 좋은 음식 중 한가지 이지요.
6. 신장에 좋은 음식 - 호박
호박은 비타민과 미네랄이 풍부하여 염증을 억제시키는 항염작용이 있는 식품으로 배설과 이뇨작용, 부종을 예방하여 신장 질환을 예방하고 신장 역할이 개선되도록 도움이 됩니다. 호박의 당분이 소화 또는 흡수가 잘되게 도와주어서 신장의 역할을 도와주어 위장이 안 좋은 사람들이 섭취하게 되면 좋습니다.
유명한 식품이 호박죽이 있으며 부드러운 식감으로 위장 또는 소화기관이 비교적 약한 경우에 큰 부담 없이 섭취할 수 있는 장점이 있습니다.
7. 신장에 좋은 음식 - 토마토
신장에 좋은 음식 일곱번째. 우리 몸에 큰 도움을 주는 토마토 역시 좋은 음식이지요. 몸의 세포가 노화가 오는 것을 막아주고, 손상되는 것을 방지하는 것을 통해 건강을 유지하고 젊음을 유지할 수 있도록 도움을 줄 뿐 아니라 혈관 건강에도 도움을 주어 신장 건강뿐만 아니라 전반적으로 건강 유지에 도움을 줍니다.
8. 신장에 좋은 음식 - 연근
연근은 출혈을 멈추게 해주는 성분을 갖고 있어 콩팥염이나 치질, 위궤양 등에 의한 출혈에도 효과가 있는데요 소염작용을 하므로 통증을 가라앉히고 염증을 진정시키는 효과도 있습니다. 콩팥염 증상으로 인한 혈뇨나 배뇨 후의 통증에는 연근즙 하루 3번 섭취하시면 좋다고 합니다.
9. 신장에 좋은 음식 - 마늘
동물실험 연구에 의하면 마늘은 염화 수은에 노출 됨으로서 나타나는 콩팥의 손상을 크게 줄여준다고 해요. 그리고 마늘 속의 알리신 성분은 항균, 항바이러스, 항산화 효능이 탁월해서 콩팥병의 주요 원인이 되는 당뇨병 또는 고혈압 치유에도 효과가 있다고 알려졌어요.
10. 신장에 좋은 음식 - 달걀 흰자
만성 콩팥병 환자는 칼륨의 배설 능력이 저하되어 있으므로 다량의 칼륨을 섭취하면 부정맥, 심장마비 과 같은 부작용이 유발될 수 있습니다. 달걀 흰자에는 비타민, 단백질, 미네랄 과 같은 영양소가 풍부하면서 칼륨과 인 성분이 적게 들어있어 섭취하시면 좋아요.
신장에 안좋은 음식
1. 신장에 안좋은 음식 - 고기
붉은 고기를 먹게되면 노폐물로 질소 산화물이라 불리우는 요산, 요소가 나오게 돼요. 이것을 신장에서 여과해서 소변으로 배출시켜야 하는데 육식을 많이 하다 보면 신장에 무리가 가게 돼요. 특히나 요산이 잘 처리되지 않고 혈중에 남아있게 되면 통풍 이라 하는 질환이 올 수 도 있습니다.
2. 신장에 안좋은 음식 - 과일
대부분 몸에 안 좋은 음식들이라고 하면 정크푸드나 패스트푸드 등이 대표적이지만 우리 몸에 좋은 음식이지만 신장에 이상이 있는 분들의 경우 섭취하면 더 안 좋은 음식도 있습니다. 신선한 과일은 갖가지 비타민과 미네랄이 풍부해서 우리 몸에 좋은 음식으로 알려져 있어요.
하지만 칼륨이 많이 함유되어있는 과일은 신장 기능 이상이 있는 분들이 꾸준히 섭취하게 될 경우 심하면 건강에 심각한 문제가 일어날 수 있습니다. 오렌지, 키위, 살구, 바나나, 아보카도 과 같은 과일은 칼륨이 풍성하게 들어있고 섭취 후 혈중 칼륨 수치가 증가하게되면 만성피로 또는 심장질환을 일으키게 될 수 있습니다. 과일을 드시려면 저칼륨 과일인 포도, 파인애플, 사과, 망고를 드시는 것을 추천드려요.
3. 신장에 안좋은 음식 - 설탕
설탕은 당뇨병과도 긴밀한 관련이 있는데요 혈당이 증가하면 우리 몸에 있는 말초에 있는 혈관들이 손상 돼요. 그래서 손끝이나 발끝에 염증이 오게 되는데 때문에 눈속에 있는 모세 혈관인 망막도 손상되고 뇌신경의 모세혈관까지도 손상이 되어져 혈관성 치매의 원인이 되기도 합니다. 그래서 혈관속에 당이 너무 많거나 노페물이 늘어나게 되면 막혀버리게 되고 신장에도 손상이 올 수 있습니다.
4. 신장에 안좋은 음식 - 가공육
소시지, 베이컨, 햄등의 가공육의 경우 일반적으로 건조와 염장을 하는 과정에서 소금에 절여지는데요 따라서 나트륨 함량이 높아요. 일반적인 가공육 100g에 포함되어 있는 나트륨의 수치는 하루 나트륨 권장 섭취량의 50% 이상인 관계로 과도한 가공육 섭취는 신장에 부담을 주기 때문에 대도록 섭취하지 않기를 권장합니다.
5. 신장에 안좋은 음식 - 소금
신장이나 신장 질환이 있는 경우 염분과 나트륨에 주의해야 해요. 신장의 중요한 역할 중 한가지는 소변을 통해 인체의 불필요한 부분을 배출해서 수분과 염분 수치를 조절하는 것으로 보입니다. 나트륨 섭취가 많으면 혈액 내 염분 농도가 높아져 자연스럽게 목마름이 생기고 수분 섭취가 늘어납니다.
나트륨은 혈압 상승, 부종, 합병증 또는 체내 체액 축적등의 증상을 일으킬 수 있어요. 가장 유명한 고나트륨 음식에는 스튜, 라면, 중국 요리가 있어요. 이런 식품의 섭취를 최대한 억제하고, 이런 성분을 주로 섭취해서 나트륨을 너무 많이 섭취하지 않도록 주의하세요.
6. 신장에 안좋은 음식 - 음료수
커피는 이뇨작용으로 혈압을 내려주지만 항산화 작용과 항 염증효과가 있어서 만성 신장 질환의 발생 위험을 감소시켜줍니다. 녹차는 항산화 성분이 혈관을 튼튼하게 해줄 수 있습니다. 그래서 커피, 녹차를 적당량 마시는건 크게 문제가 되진 않습니다. 하지만 신장에 안좋은 음식 중에 당이 있으므로 음료 중에서도 설탕이 많이 들어진 음료는 피하시는 것이 좋아요.
7. 신장에 안좋은 음식 - 패스트푸드
요즘 감자튀김, 햄버거, 피자와 같은 패스트푸드가 인기입니다. 대다수가 패스트 푸드를 즐기면서 노인성 또는 만성 질환이 증가하고 신장 건강이 손상되었어요. 이런 음식은 나트륨과 정제된 탄수화물이 많기 때문에 신장에 좋지 않아요. 혈당 수치를 빠르게 높이고 혈압을 높일 수 있어요.
신장에 좋은 음식 10가지와 신장에 안좋은 음식에 대해서 알아봤어요. 참고하셔서 더 좋은 삶을 위해 힘써보시기 바랍니다. 더 좋은 아래 글도 읽어보시기를 추천드립니다.
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