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헬시 라이프77

꿀의 효능 및 부작용, 보관법 이번 글에서는 꿀의 효능에 대해 알아보려고 하는데요 꿀은 사계절 모두 챙겨먹으면 좋은 보양 식품입니다. 핵심만 골라서 알기 쉽게 정리해봤으니 자세히 읽어보시고 참고하시기 바랍니다. 꿀이란? 꿀은 꽃의 꿀샘에서 추출된 액체를 벌이 채집해서 벌집에서 숙성된 식품이예요. 꽃의 꿀은 벌집에서 주성분인 자당이 포도당과 과당으로 변화되어 여분의 수분이 없어지면 꿀로 숙성합니다. 벌집은 일벌이 분비하는 밀랍과 프로폴리스로 만든 2겹의 일정한 육각형 방으로 이루어집니다. 벌집 속 숙성된 꿀을 채집해 식품으로 가공하고 벌집 속 밀랍은 따로 다양한 목적에 활용하였습니다. 꿀의 효능은 약산성으로 살균효과가 있어 화상, 찰과상 치료에 쓰여요. 한국에서 많이 채집, 사용되는 꿀은 아카시아 꿀, 밤꿀, 유채꿀 등이 있답니다. 이.. 2023. 11. 12.
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