반응형 분류 전체보기143 고추장아찌 만드는법 고기와 환상조합 이번 포스팅은 고추장아찌 만드는법에 대해서 알아보겠습니다. 매콤하여 고기와 같이 먹어도 좋은데요 오늘 자세히 알려드릴테니 꼭 한번 만들어 보시기 바랍니다. 장아찌 소금 등을 이용하여 재료를 푹 절인 것. 예전부터 저장식품은 기후와 지역, 풍토에 따라 생산되는 여러 채소를 보다 오래도록 보관하기 위해서 발달되었으며, 장아찌도 그중 하나였답니다. 다만 근래에는 음식에 대한 기호가 변하고 신선한 채소를 쉽게 구할 수 있어 과거에 비해 장아찌에 대한 수요가 상당히 줄어든 편이고, 장아찌를 담그거나 먹더라도 그 이유가 저장이 아닌 단순 기호에 의한 것이 많아지게 됐어요. 고추장아찌 만드는법 1. 고추장아찌 만드는법 - 이보은 연구가 레시피 풋고추 80개, 청양고추 20개, 마늘 10~15알, 깻잎 10~15장, .. 2023. 10. 12. 이전 1 ··· 56 57 58 59 60 61 62 ··· 143 다음 반응형
