견과류는 몸에 좋다는것은 누구나 아는 사실이겠죠? 오늘 그중에 땅콩 효능에 대한 것인데요, 건강을 중요시 하다보니 요즘 인기가 높습니다. 아래에서 자세한 내용 살펴보도록 하겠습니다.
땅콩이란?
땅콩은 콩과의 일년초이며 남미가 원산지이며 건강에 이로운 영양이 많이 포함되어 있지만 알러지를 유발하기 쉬운 식품 중 한 개입니다. 땅콩을 포함하여 견과류는 껍데기를 깐 후 시간이 지나면 쉽게 산패가 될 수 있기 때문에 적당량 구입 후 밀봉 보관하는 게 좋아요. 또한 습도에 약하므로 차갑거나 시원한 곳에 보관하는 것이 좋으며 밀폐용기에 담아 냉장이나 냉동 보관하는 것이 오래 두고 복용할 수 있어요.
땅콩 효능
땅콩 효능 - 피로 해소
땅콩에는 나이아신, 판토텐산, 엽산, 비타민 등이 많이 들어있어 지친 우리의 육체에 피로를 없애주며 노화 속도 저하에 도움이 돼요. 땅콩에 포함된 마그네슘은 신경을 완화하여 긴장을 풀어주며 심신의 안정에도 도움이 돼요. 이외에도 땅콩에는 태아의 성장에 큰 영향을 끼치는 철분과 엽산이 많기 때문에 임산부에게도 좋으며 어지럼증이나 빈혈 예방이 있으신 사람들에게도 좋은 식품입니다.
땅콩 효능 - 혈당 조절
땅콩의 속껍질에는 폴리페놀 물질이 풍부하여 고혈당으로 인한 산화 스트레스를 줄이기 때문에 혈당을 감소하게 만드는 데에 좋아요. 따라서 당뇨 환자분들이나 당뇨 예방에 좋은 식품이며 당뇨 합병증 예방에도 도움을 줄 수 있답니다.
땅콩 효능 - 뇌 건강 증진
땅콩에 많은 레시틴은 기역력 증진과 뇌 건강에 보탬이 되는데 기억의 저장과 회생에 필요한 신경 신호를 보급하는데 필수로 필요한 물질이라고 하네요. 레시틴과 콜린 물질은 기억력을 담당하는 아세틸콜린을 늘려 활성화 하기 때문에 치매 예방에도 도움을 줄 수 있답니다.
여기서 불포화산지방과 포화산지방이 어떤 차이가 있는지 헷갈리시는 분들이 많을 것 같은데 불포화산지방은 식물성 지방이므로 우리의 육체에 좋은 지방산이며 포화산지방은 동물성 지방으로 우리의 육체에 해로운 지방산이랍니다.
땅콩 효능 - 골다공증 예방
땅콩에는 뼈와 치아를 튼튼하게 하는 칼슘이 풍부해 노화에 따라 골밀도 약화로 발생할 수 있는 골다공증 예방에 좋아요. 칼슘 뿐 아니라 뼈의 성장에 필요한 갖가지 필수 영양소 아연, 철분, 단백질이 풍부하고 칼슘의 흡수를 도와주는 마그네슘까지 함께 들어있어 칼슘 섭취에 아주 좋은 식품입니다.
땅콩 효능 - 변비 예방
조선 광해군때 신의경이 쓴 비요에는 땅콩에 대하여 성질이 평하고 약성은 능히 폐를 촉촉하게 하고 비장의 향기를 펼친다 하여 비위 기능을 도와준다고 씌여 있다고 해요. 땅콩은 위와 장을 부드럽게 하고 윤택하게 해주며, 땅콩에는 올리고당과 식이섬유가 풍부해 장내 유익균의 먹이가 되어주며 정장작용이 원활해져요. 반찬으로 만들때 껍질째 섭취할 수 있게 요리하면 더더욱 좋답니다. 특히 예민한 성격으로 인한 경련성 변비에 도움이 될 수 있어요.
땅콩 효능 - 노화방지
땅콩에는 폴리페놀과 비타민E 물질이 다량 포함되어 있어요. 이 성분들은 강한 항산화 작용으로 몸 안 활성산소를 제거하고 세포의 산화를 미리 막는 효과가 있어 갖가지 질병 예방 및 신체의 노화를 억제하는 역할을 해요. 또한 비타민E 물질은 피부 잡티 제거 및 피부 탄력 유지에 도움을 주어 피부 노화 속도 저하에도 도움을 줄 수 있다고 하네요.
땅콩 효능 - 우울증 개선 효과
땅콩에는 신경 이완과 숙면에 도움이 되는 트립토판 물질이 많이 포함되어 있어요. 또한 행복 호르몬이라고 부르는 별칭이 있는 세로토닌 생성을 힘차게 하는 작용으로 스트레스 완화 및 우울증 증상 개선에 도움을 줄 수 있다고 해요.
땅콩 효능 - 빈혈 예방
땅콩에는 무기질 성분을 비롯해 철분과 엽산이 다량 포함되어 있답니다. 이 성분들은 철분 부족으로 말미암아 발생되는 빈혈 증상을 고치고 적혈구 생성을 촉진하여 혈액을 통한 신체 안 산소 공급을 개선시키는 작용으로 빈혈 예방 및 증상 개선에 도움을 줄 수 있다고 해요.
땅콩 효능 - 체중감량
땅콩에는 좋은 지방이 많이 들어있다고 하며 섬유질과 단백질이 많기 때문에 적정량을 먹으면 체중감량 중에 좋은 효과를 가져옵니다. 또 섬유질이 다양해서 소량만 섭취해도 포만감을 느낄 수 있다는 장점이 있는데요, 단 서두에 말씀드린 것과 같이 소량에도 열량은 높기 때문에 과하게 섭취하는 것은 금물입니다.
땅콩 효능 - 혈관 청소
불포화산지방이 혈관속 콜레스테롤 수치를 저하시키고 혈관 건강에 도움을 준다는 사실 여러분들을 알고 계신가요? 불포화산지방이 많이 함유된대표적인 음식이 바로 땅콩입니다. 그 덕에 혈압이 높은 사람들에게도 정말 좋은 땅콩은 건강을 챙길 수 있는 간식 중 한 개입니다.
여기서 불포화산지방과 포화산지방이 어떤 차이가 있는지 헷갈리시는 분들이 많을 것 같은데, 불포화산지방은 식물성 지방이므로 우리의 육체에 좋은 지방산이며 포화산지방은 동물성 지방으로 우리의 육체에 옳지 않은 지방산이랍니다. 마트에 판매되는 대부분의 가공식품을 보면 영양성분중에 포화지방 함유 분량이 표기되어 있답니다.
과자, 아이스크림 등 지방이 높기로 널리 알려진 식품들을 보면 포화지방이 일 권장량의 50%까지 되는 경우가 많다고 해요. 신체에 안좋은 성분인만큼 이러한 가공식품은 줄이도록 해주고 대신 간식으로 땅콩을 복용하면 신체에 좋은 지방을 더 높일 수 있어요.
땅콩버터 체중 감량 식단
1주차에는 신체에 열을 내기 위한 준비시간이라고 보면 되어요. 매일 아침 공복에 땅콩버터 주스를 1 잔씩 마시고, 점심은 일반식, 저녁은 땅콩버터 주스 한잔과 일반식을 먹어주어요. 2주차는 1주차와 동일한 식단을 유지하며 운동을 병행하여 신체에 열을 더 낼 수 있게 만들어주어요. 방송에 소개된 내용으로는 땅콩버터 살 빼기를 체험단들이 3,4키로는 감량한 것으로 확인되었다고 합니다. 운동을 더 열심히 하면 효과가 좋겠죠?
땅콩버터 체중 감량 주스 만들어 주는 법
땅콩버터 체중 감량 주스는 신체에 열을 나게 만들어 지방을 태워주는 재료들이 들어가는 주스로 체중감량 효과가 빼어난 체중 감량 주스라고 합니다. 재료: 깍지콩 그린빈 100g (삶지 않은 생 그린빈), 강황가루 1.5g (티스푼으로 한스푼), 땅콩버터 10g (밥숟가락으로 반 스푼정도), 바나나 반개 ,물 200cc (종이컵 한 잔) 위 재료를 모두 넣고 같이 갈아서 마시면 돼요.
땅콩 부작용
땅콩에 알러지가 있으신 분들은 땅콩섭취 시 어지럼증, 피부 발진, 설사, 호흡곤란, 기침 등을 일으킬 수 있기 때문에 섭취 시 주의하시기 바랄게요. 땅콩은 고지방 식품으로 하루에 적당한 섭취량은 30g(15~20개) 정도로 과다하게 섭취하면 비만이나 설사를 일으키는 역효과가 생길 수가 있어 적당한 양으로 꾸준하게 섭취해야 건강에 이로운 땅콩의 효험, 효과가 있다고 해요.
땅콩버터 체중감량
땅콩버터 체중 감량라니, 얼핏 생각하면 엄청 고지방 음식인거 같은데 체중 감량가 된다는게 이해가 되지 않는데 정말 효과가 좋다고 해요. 땅콩 버터는 100g당 655kcal로 대표적인 고지방 식품이죠. 그나마 다행인건 땅콩버터 속 지방 일반적으로는 우리의 육체에 좋은 불포화 지방산으로 구성되어 있다는 것인데 최근에 최근에 채널A의 건강 예능 나는 몸신이다 프로그램에서 열일 땅콩버터 주스가 소개됐어요. 땅콩버터 체중감량 방법으로 땅콩버터 주스를 2주동안 마셨더니 8키로 감량이 되었다는 내용입니다.
이번 글에서는 땅콩 효능에 대해 전해드렸습니다. 방문해 주셔서 감사드리며 항상 행복한 날들 되시기 바랍니다.